D. Meldra, Y. Mardiansyah, and Z. Azharman, “Pembinaan Penggunaan Enzim A-Amilase Dan B-Glukoamilase pada Proses Pembuatan Pati Sagu Menjadi Gula Sagu pada Petani Sagu di Kabupaten Kepulauan Meranti”, JURNAL PUAN INDONESIA, vol. 6, no. 1, pp. 193–202, Jul. 2024.