Meldra, D.; Mardiansyah, Y.; Azharman, Z. Pembinaan Penggunaan Enzim A-Amilase Dan B-Glukoamilase Pada Proses Pembuatan Pati Sagu Menjadi Gula Sagu Pada Petani Sagu Di Kabupaten Kepulauan Meranti. JURNAL PUAN INDONESIA 2024, 6, 193-202.